Stagionato almeno 16 mesi, è ottenuto da cosce di maiali nati, allevati e macellati in italia, accuratamente selezionate.

E’ il parma classico, morbido e dal profumo delicato.

Informazioni Nutrizionali

Valori Nutrizionali per 100g  
Valore energetico 1113 kJ
267 kcal
Grassi 18,00 g
di cui acidi grassi saturi 6,1 g
Carboidrati
Di cui zuccheri
< 0,5 g
0 g
Proteine 26,00 g
Sale 4,40 g

Prosciutto di Parma Disossato Pressato
Etichetta Blu
Stagionatura minima 16 mesi
Cartoni da 2 pz
Pezzatura 7/8 Kg.

Scheda Tecnica

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