Pancetta Strolghino Salame Culatta
Pancetta Strolghino Salame Culatta

PANCETTA
Stagionatura minima 6 mesi
Peso medio 4 kg
Scheda Tecnica

SALAME FELINO
Peso medio 1 kg
Scheda Tecnica

CULATTA
Stagionatura minima 12 mesi
Peso medio 5 kg
Scheda Tecnica

STROLGHINO
Peso medio 250 gr
Scheda Tecnica

Culatello Coppa
Culatello Coppa

CULATELLO STAGIONATO DOP
Stagionatura minima 14 mesi
Peso medio 5 kg
Scheda Tecnica

CULATELLO STAGIONATO
Stagionatura minima 12 mesi
Peso medio 5 kg
Scheda Tecnica

COPPA STAGIONATA
Stagionatura minima 3 mesi
Peso medio 2 kg
Scheda Tecnica

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